CREMIGES HÄHNCHEN
GEMÜSE CURRY

CREMIGES HÄHNCHEN
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CREMIGES HÄHNCHEN GEMÜSE CURRY 

DIE SAUCE AUF GEMÜSEBASIS IST SO CREMIG, DASS IHRE KLEINEN BESSERESSER DAS CURRY LIEBEN WERDEN! 


3 Kinder-Portionen
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten

Zutaten:

1 Esslöffel Öl
250 g Hähnchenschenkelfilets, gewürfelt
12 Messlöffel PediaSure® Vanille
1 Teelöffel Currypulver
1 Karotte, gewürfelt
½ Tasse Erbsen oder geschnittene grüne Bohnen
½ Tasse Maiskörner
½ Tasse Wasser
½ Tasse halbfett Sahne
3 Teelöffel Speisestärke
Gedämpfter Reis zum Servieren

Variieren Sie das Gemüse nach Belieben, z. B. Kürbis- oder Süßkartoffelwürfel anstelle der Karotte.

Zubereitung:

1.
 Öl in einem mittelgroßen Topf erhitzen und Hähnchen anbraten.

2.
Currypulver, Karotte, Bohnen, Mais und Wasser hinzufügen.
Abdecken und leicht köcheln lassen, bis das Hähnchen gar ist.

3.
Sahne in eine kleine Schüssel geben; PediaSure® und Speisestärke
einrühren. 1-2 Esslöffel heiße Flüssigkeit vom Hähnchen dazugeben
Hähnchen vom Herd nehmen, die Milchmischung einrühren und
weiterrühren, bis alles gut vermischt und leicht angedickt ist. 

4.
Mit gedämpftem Reis servieren.

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Pediasure® ist kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.

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